Poudre d algues biography
L'algue Nori est la deuxième algue comestible la plus riche en protéines. Les végétaliens l'incluent beaucoup dans leur alimentation, d'autant plus qu'il contient presque tous les acides aminés essentiels. Les algues Nori sont pauvres en graisses et contiennent des fibres alimentaires. Il est riche en minéraux tels que le calcium,.